今日は義母が夜ご飯を作ってくれる予定??というか肉やらが解凍させてあったのでそのつもりやろうと思っていたのですが、5時半頃に義母から電話がかかってきて、
カジノに来てて帰るの遅くなりそうやから、ご飯作っといて~!という内容の電話でした。
料理するつもりじゃなかったので、ちょっと焦りました。。
何しよー、何があるかなぁー。。。と悩みつつ作り始めました。
即席にしてはけっこううまくいきましたょ☆
まずはこれ、
野菜炒め
ピーマンと赤パプリカとエリンギと豚肉です。
そしてこれ、
魚介類のガーリックバター炒め
おいしいやん♪
でも量少なっ!
最後はこれ、
ポトフ
じゃがいもと玉ねぎとえのきとハムが入っております。
コショウがぴりっと効いててあったまる~♪
自分でゆうのもなんですが、今日の料理は時間なかった割りに上出来☆
料理うまくなってきたんちゃうん!?
ちょっと自信がつきました☆
だんなさんもおいしそうに食べてくれました!
あ~
ん~
♪
